Medovite rastline

Medovite rastline so skozi dolgo obdobje svojega obstoja razvile partnerstvo z opraševalci, njihova življenja so tesno prepletena in soodvisna. V to naravno sožitje se je kasneje vključil tudi človek in s čebelarjenjem vstopil v družabništvo s čebelami. V zameno za skrb za čebelje družine v čebelnjakih pridobivamo od teh krilatih bitij vrsto sijajnih izdelkov, ki jih uporabljamo v prehrani, zdravilstvu, obrti: med, cvetni prah, propolis, matični mleček in vosek. Obenem je izredno pomembno naše zavedanje o pomenu čebel (in drugih opraševalcev) za pridelavo kulturnih rastlin in hrane.